fumée sans odeur
La fumée sans odeur, super-purifiée, est fabriquée de manière organique afin de traiter les viandes et poissons pour qu’ils maintiennent leur couleur, texture et fraicheur, particulièrement après leur décongélation.
poissons surgelés
La congélation et la conservation surgelé est un mode efficace de préservation qui permet de garder entreposé le poisson pendant plus d’une année, soit 18 mois. Qui plus est, lorsque le poisson est emballé dans un sac sous-vide et maintenue à des températures inférieur à -10°C , la durée de vie de celui-ci est rallongé à 24 mois.